青岛啤酒、德州扒鸡……山东老字号闪耀进博会

商报消息  11月7日，第二届中华老字号创新发展大会在上海举办。本次大会作为第五届中国国际进口博览会配套活动之一，以“守正传承 创新发展”为主题，着力推动老字号绽放活力、加快发展。商务部副部长盛秋平作主旨演讲，山东省商务厅一级巡视员王洪平出席会议。

第二届中华老字号创新发展大会

大会发布了《中华老字号年度发展报告（2022）》和中华老字号守正创新典型案例，开通了“老字号数字博物馆”（二期）。文化和旅游部、市场监管总局、知识产权局相关司局负责同志就加强老字号文化遗产和知识产权保护进行政策解读。部分专业机构负责同志围绕老字号品牌发展、数字化转型交流经验体会。

山东省近年来认真落实商务部决策部署，积极构建老字号保护、传承、创新、发展四大体系，落实了一系列务实举措，出台《关于促进老字号高质量发展意见》、出版《山东省老字号志》、举办中华老字号（山东）博览会、组织中华老字号直播嘉年华等多项工作被写入《中华老字号年度发展报告（2022）》，充分肯定了山东省在推动老字号创新发展的成绩。青岛啤酒、东阿阿胶、德州扒鸡和玉堂酱园等老字号企业被列入首批中华老字号守正创新案例，尤其东阿阿胶被列入十大典型案例。

大会现场，16家来自全国各地的老字号企业技艺传承人现场展演匠心技艺，潍坊嵌银、广育堂、福人楼、纸皮包子等老字号技艺传承人亮相展演现场，向与会嘉宾全面展示齐鲁大地优秀传统文化及匠品匠艺，商务部副部长盛秋平莅临展演现场，与传承人亲切交流。

大会指出，推动老字号守正创新发展，是推进文化自信自强的重要内容，是推动高质量发展的重要任务，是满足人民美好生活需要的重要举措。大会强调，站在新的历史起点，广大老字号企业要从满足人民美好生活需要出发，大力弘扬中华优秀传统文化，主动把握数字经济发展机遇，围绕产品服务、生产技艺、管理机制、营销模式、推广方式等加快创新，在新时代焕发更大光彩，发挥更大作用。

◎文/图 山东商报·速豹新闻网记者 逄增凤 发自上海