近年，受疫情影响，实体书店受到前所未有的冲击。但在行业萧条下，仍有一些书店“一路繁花”，它们逆势突围，成为广受消费者热捧的“网红”。不止是“咖啡+文创”，这些书店走红的背后，还有哪些诀窍？
◎山东省文旅产业创新研究院研究员 刘亚薇 高玲
现状
“书店一夜间回到了十年前”，这种说法毫不夸张，面临资金紧缺却无法继续削减固定开支的情况，对于近年受到网络销售、数字出版冲击而压缩了生存空间的实体书店来说更是雪上加霜。
2020年5月31日，被CNN评为“全球最酷书店”，被《时代》杂志评为“亚洲最佳书店”，一度成为台湾文化地标的诚品书店敦南店永久熄灯。
同一天，广州“24小时不打烊”的独立书店——广州天河区中信街“1200booksshop”也永久停业。
近期，知名书店品牌言几又关闭了在厦门的最后一家店铺。而这已经不是言几又第一次关店，此前言几又已经关停了广州、北京、成都、西安的部分门店。
在疫情的影响下，客流量减少，销售额的下跌，书店经营举步维艰，闭店是不得已而为之的选择。根据《2020-2021中国实体书店产业报告》显示，2020年全国共有1573家书店关门，是2019年闭店数量的三倍多。
这个数字让人触目惊心，很大程度上反映了实体书店面临的巨大困境，也向我们揭示了实体书店经营恢复到正常状态将是长期缓慢的过程。
突围
4月23日，中国新闻出版研究院发布了第十九次全国国民阅读调查结果：2021年我国成年国民各媒介综合阅读率持续稳定增长，图书阅读率和数字化阅读接触率增幅一致。调查结果表明，2021年我国成年国民包括书报刊和数字出版物在内的各种媒介的综合阅读率为81.6%，较2020年的81.3%提升了0.3个百分点。
数据的回升，让我们似乎看到了实体书店经营状态在缓慢恢复，并且我们可以欣喜的发现，一些书店正通过精准的品牌定位、多元的文化业态、浓郁的人文气息，以创新吸引客流、提升服务，给整个行业带来一股新鲜气息，也诞生了一批网红书店。
中国的网红书店潮流是被钟书阁带起来的，钟书阁2013年诞生于上海，以大气且精致的阅读空间而闻名，开店一年便获得“中国最美书店”称号，并坚持一城出一店，打造当地城市的文化地标，标志性的玻璃幕墙是每一家钟书阁的“保留项目”，上面写满了各种文字的经典文学片段、金句，还会根据当地城市特色添加相应元素，在各大社交平台引发热议。
还有提起网红书店，就绕不开的日本网红书店鼻祖——茑屋书店。成立30多年以来，茑屋书店作为“新零售”的典型样本，一直不缺乏追随者和模仿者，而书店能够出圈却是依托于背后完备的会员体系和数据能力。茑屋书店从创立开始就推出通用积分服务，依托书店本身的图书唱片与零售业务，积累用户数据，将大量高质量用户作为资源，与百货中心、超市实现连接，进行品牌和数据赋能。通过数据赋能和特许经营，串联起各个行业的消费场景。
网红书店有多火呢？根据《2020-2021中国实体书店产业报告》，2020年，中国新开书店4061家，关闭书店1573家，新开数量是关闭的2.6倍。这意味着，2020年每个月都有200多家书店在不同的城市开始营业。2020年，西西弗书店在逆市中扩充店面30家；2021年11月，茑屋书店在上海的第二家店在前滩太古里开业，在需要提前一天预约才能进入的前提下，店外仍有许多人在排队等候。
除了新时代网络社交需求的推波助澜，网红书店已经不仅仅只是一个高颜值的打卡分享地，更是一个探索城市生活美学的文化空间。作为孔孟之乡、文化大省的山东，众多书店也在探索疫情下生存的更多途径。
密码：不止是咖啡+文创
书店+文化空间
位于日照市文化创意产业园的尼山文化空间，在业态方面创新书店+管理运营模式，打造复合型书店和城市美学阅读空间。
如今，书店已经逐渐代替旅游景点，成为年轻人探索一座城市的绝佳方式。伴随着日照市城市书房的推广建设，尼山文化空间在运营过程中探索出了馆店结合的独特模式，在项目中运营了城市书房文创园馆、城市书房水榭馆和城市书房樱花园馆，并使这三家城市书房融入了尼山文化空间的美学理念及经营理念。尼山文化空间自开业以来，围绕阅读传承和文创服务，开设了尼山六艺讲堂，开展了丰富多彩的活动。针对园区创业者和文艺青年，开展了咖啡、茶道和成人油画系列活动。针对亲子群体，开展了名师公益讲座、亲子画瓷、亲子诵读等系列活动。2020年疫情期间，尼山文化空间联合全国200家书店发起“线上阅读—燃灯计划”收到了良好的社会反映，将书店与城市更好地融合在一起。
书店+旅行
坐落于日照天台山的天台书院，将“四季时令养生文化和书店”作为核心设计理念，并融入天台山所在地的太阳文化元素，邀请知名设计团队，将整个书院打造为融合多元业态的文化体验场所，共同营造与自然共生的山间阅读、诗意美好生活方式，与天台山的山水理念完美契合。天台书院自开放以来，实现了读书和旅行的深度融合，带动了“读书+旅行”的新风尚。
书店+古建
位于曲阜的孔子书房更是开创了“书店+文物建筑+景区文创”的新模式。书房位于曲阜三孔景区核心区域——“孔府”后花园内，主体建筑是一座建于民国时期的保护单位。
孔子书房以弘扬优秀传统文化为指导精神，以融合创新三孔景区文化旅游产业为主旨，以孔子文化历史、建筑遗产、儒学文化为基础，开发系列创意文创产品，希望使游客特别是年轻群体能够通过文创“懂儒学、爱儒学”。孔子书房主题图书陈列以儒学经典及曲阜在地文化类图书为主，为本地居民和外来游客提供了解儒学经典与曲阜文脉的重要窗口，填补三孔景区缺少高端文创产品和伴手礼的空白，成为游客来到三孔景区必到的网红打卡地。
书店+慢生活
品聚书吧-花间堂店作为品聚书吧与花间堂精品度假酒店联合打造的文化与旅游相结合、符合济南这座城市人文特色的精致文化空间，坐落于春意盎然、环境清幽的泉城公园，在快节奏生活的当下，品聚-花间堂却开辟出一条“慢生活”道路。
步入花间堂内，摆放着门类齐全的书籍，墙上贴着著名画家孙朝晖、网红画家李知弥的画作及周边文创产品。由“品聚创意”设计开发的济南特色文创产品也在店内销售。四合院里还安置了几间私人茶室，行走在古香古色的走廊间，竹林、古树错落有致，让人心旷神怡，从紧张忙碌的工作中抽离出来，感受生活的美好。
“网红书店”未来要怎样把读者留下
总体看来，书店目前正发展成为以书籍为中心的文化综合体验空间，越来越多的实体书店融合了艺术、生活、餐饮等多方面元素，让综合复合式门店大热，书店的社交属性越发明显。但是，如何把消费者持续留下来始终是实体书店研究的课题。可以确定的是，用实际内容留住远比使用“网红”属性更加深刻有效。
回归书店的核心职能。书店留住客户的核心仍然是内容，而图书就是内容的载体，通过选书、摆放陈列，把优秀的作品推送给客户，能够与客户间产生精神互动，提升客户黏性。
空间上实现突破，打造“书店+”模式。实体书店图书销售功能已被大幅削弱，应该逐步突破图书卖场的传统定义，或成为城市公共文化氛围的营造者，激发城市活力，像上文提到的尼山文化空间，将书店自身打造为城市的文化IP。
根据所在环境，因地制宜。许多书店根据自身的地理位置和潜在需求，设计呈现咖啡屋、会议室、餐厅等付费空间，获取周围潜在顾客而非全部消费者的需求，扬长避短，提供融入周围环境的优质商品，比如上文提到品聚书吧-花间堂，联合高端餐饮及住宿，延长了书店的消费链。
建立规范会员系统。像茑屋书店建立后逐步完善的会员积分系统，消费者不仅能够通过购物获得权益，书店也可以获取到用户的数据信息，并根据大数据分析，及时调整自己的运营策略，根据用户读书偏好的动态变化和书店的实时库存，为客户精准推荐，创造更适合客户的消费场景，从而实现双向调节。
