每逢情人节,鲜花就成为了不少有情人节日送礼的首选。“每年我都会送妻子一束玫瑰花,雷打不动。但今年的花价实在是太贵了。”市民张先生说,他已经连续三日在花卉市场犹豫着要不要预订鲜花,“花价一天一个样,想来再犹豫价格也就这样了,挑挑拣拣也没有品相更好的花了,索性今天就买了吧。”
伴随着情人节的临近,济南鲜花价格水涨船高,节前玫瑰、百合等花卉价格持续走高,在一些花店甚至出现了“有价无花”的情况。2月12日以来,记者实地探访济南多处花卉市场,跟随市民们的脚步直击济南鲜花市场……
◎文/图 山东商报·速豹新闻网记者 郑芷南 郑晓彤
一枝玫瑰25元
“红玫瑰怎么卖?”“十五的,二十的,二十五的,不同品质不同价位,好花一眼就看出来了。”“那种玫瑰是无土栽培的,价格会更高一些”“买多一点,可以稍微便宜些。”临近情人节,济南各大花店、花卉市场迎来忙时,售花大厅里,前来采购的市民络绎不绝……
“看着人多,但问价的人多,买的人少。”解放桥花卉市场的花商陈女士说,临近情人节,正是鲜花走量的时候,但受今年鲜花价格涨幅过大的影响,这几日的鲜花销量并未达到她的预期,“这几天,单子确实比平常多,但我们也明显感觉出来今年玫瑰走量没那么快了。”
山东商报·速豹新闻网记者在解放桥花卉市场走访时注意到,一些日常售价“2至5元”的普通玫瑰花,在近一周多的时间里,价翻三倍,一些品相佳、色泽润的玫瑰花单枝售价则可达30元,百合、郁金香等鲜切花也有了不同程度的上涨,百合均价15元,郁金香8至15元。
自传统春节以来,鲜花价格一路飙升。“每逢佳节必涨价,这是鲜花市场的传统。”陈女士告诉记者,由于玫瑰花在不少人眼里都象征着爱情,恰逢情人节这样的特殊节日,玫瑰价格自然走高,“今年从红玫瑰、粉玫瑰、香槟玫瑰到雪山玫瑰、微光玫瑰、彩色玫瑰等无一不涨价,其中,最受人们喜欢的还是经典红玫瑰。当然,涨价最为明显的也是红玫瑰,再者,彩色玫瑰的卖价也不错。”
“均价15元的玫瑰,实在是太贵了。”市民王女士抱着手里的一束白色郁金香说,赶上情人节,她原本想给自己买几枝玫瑰,但问价后,她就果断选择了别的花,“我一问价,商家就问我要多少支,都不直接给我报价。不少商家都直言今年玫瑰贵……思来想去,我还是决定情人节要送自己一束花,白色郁金香就很不错,十块钱一束的价格也比十五块一枝的玫瑰更容易接受一点。”
今年不敢囤货
24岁的李怡然是每年情人节流动卖花的“老手”。但今年,她权衡过后决定不囤花了——“主要怕花砸在手里”。
李怡然说,在她的印象里,单枝玫瑰进价近10元,是“菜园子里长人参的稀罕事”。从2月5日起,她就跟几个朋友照例联系过去进货的花商,也试着从网上产地预订情人节待售的鲜花,但是“一日一价”、持续攀升的鲜花价格,让她心里打起了鼓,“进价再加上包装、人工等的成本,这笔账实在不划算。按照往年单枝售价10元的话,赚不到什么钱。”
开花店的周周也表示,今年情人节期间,店里从花卉市场进货的量少了,“往年这个时候我进10件货都不愁卖,今年我只进了4件,保证顾客来问的时候,有货就行。不少顾客来选购的时候,也都组合着选择,居家的话,像一些价位适中的鲜切花腊梅、洋牡丹、百合等的销量也不错。”
“散户和一些花店是不敢囤货,我们是囤不到货,早在10天前,我们就开始为情人节备货了,货源很是紧张,除了几个老顾客预订的,我们手头上其实也没有多少货了。”花商张国军说着,指了指摊位上的花,“货就这些了,后边库里的也不多了。新货应该明天才会到。现在,不少商家摊位上的玫瑰都是年前的存货。”
“往年99朵玫瑰花,进价在400元左右,零售可达800元左右。但今年单是进价都逼近千元,更别提零售价。”周周说,今年的鲜花市场进价堪比往年零售价,虽然价格居高不下,但目前店里也已预订出去了三束“99朵玫瑰花”的大单,总体销量不错。
周周还告诉记者,在预订走的三束花中,有一束是一位“有故事”的老先生预订的,“他连着三年都来店里给亡妻订花,说是妻子喜欢花。今年花贵,我本以为他不会来了,但他昨天还是给我打电话预订了,说他情人节当天会来拿。”
而另一位花商刘女士则表示,今年“99朵玫瑰花”的鲜花大单与她无缘,“十五元一枝玫瑰,外加三十元的包装费,总价超过1500元了,不少人听了价格直接扭头就走了。不过像9枝、11枝的小花捧还是卖得不错的,一上午也有个十几单。”
截至2月13日,济南市面上所售的玫瑰花单枝价格基本稳定在10-15元左右,鲜花花束定价则在百元至千元不等。陈女士告诉记者,“眼下,花价总体不会再有大的波动了,基本保持稳定。情人节后花价可能稍有回落,但主要还是根据市场供需情况。”
进价、运费都上浮
面对今年波动如此之大的鲜花价格,花商和花农给出了不同的答案。
张国军说,今年以来从昆明、广州进货的运费明显上涨了,“节前花价上涨,其实是个正常现象。但今年空运费贵了,成本自然也就高了,买卖实在不好干,除了压缩利润空间,我们也没有别的方式了。”
“进货价格贵了。”陈女士直言,今年,受气候影响,斗南、宜良等鲜花主产区,气温低,光照不足,鲜花生长期延长,国内鲜花供应“紧张”,价格自然而然吃紧,“可能这个问题只有等到夏天到来的时候,才能解决。”
记者辗转联系到了一位在云南宜良种植玫瑰花和向日葵的花农老唐,老唐告诉记者,今年地头上收的玫瑰都“六七块一枝”,是这几年来都少见的好价钱,“前两年价低伤农,花卖不出去,都烂在地里了,好多老花农都不干了,种得少了,价格高,有点供不应求的意味,而且冬天气温也低,花期受影响。等天气转暖,鲜花供应跟上了,价格也就有所回落了。”