◎ 济南市十亩园小学四年级三班 张宸溪
◎ 指导教师 綦冬梅
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，欢快的童谣从电视中传出，我闻着窗外飘来的甜甜的香味，看着妈妈说：“妈妈，今天是不是……”妈妈一副恍然大悟的样子，哦，腊八节到了啊。于是，我家也在妈妈的带领下，开始做腊八粥了。
腊八粥里的每样东西都有寓意，代表着家人团团圆圆，相亲相爱，所以，材料一定不能马虎。我们先去买了红豆、绿豆、豇豆、莲子，又从家里的粮食盒里拿出了大米、小米、黑米、花生，凑够了八种食材。接着，我们把豆类先清洗泡上，三个小时后，就把它们放进锅里煮。不一会儿，一股清香味儿就飘了出来，我按照妈妈的指示，把各种米扔进锅里去。掀开锅盖，热气从锅里冲出来，吓得我手一抖，好多米都掉了出来。妈妈把米捡起来洗干净，又放回了锅里。虽然她什么都没说，但是我的脑子中响起了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这首诗，我小心翼翼地将剩下的米倒进锅里，还加了黑芝麻和红枣、冰糖。用勺子搅动一下，锅里就出现了一个小漩涡，花花绿绿的粮食在漩涡中转着圈，可爱极了。
妈妈告诉我，腊八节俗称“腊八”，是冬至后第三个戌日，也曾是腊日，腊八节因腊月而来，是农历腊月最重大的节日。腊八节还有许多习俗，除了喝腊八粥，还有泡腊八蒜、吃腊八面等。妈妈一边熬着粥，一边回忆她小时候泡腊八蒜的情景，一家人围在一起热热闹闹地剥蒜，一起把蒜装到玻璃瓶子里泡上，看着白胖胖的蒜瓣慢慢变绿，最终变成了小绿胖子。听得我一脸向往。
香甜的味道从厨房慢慢飘到了客厅，我忍不住一趟趟地去看。妈妈说，想要喝到最好喝的粥，就要有耐心，慢火细熬才行。时间过去了很久很久，终于，可以吃了。爸爸负责把粥盛到碗里，然后小心翼翼地把滚烫的碗端到餐桌上去。
喝粥前，我提议说，我们每人说一个愿望吧，我先来，我希望我能亲自腌制腊八蒜。爸爸妈妈笑了，妈妈说：“那我希望在新的一年里，我们一家人能够像这粥一样，亲亲密密，健健康康的。”爸爸说：“我希望疫情能够早日过去，今年发生了好多事，我们还能坐在这里安稳地喝腊八粥，都是因为我们生活在中国啊，我们一定要好好加油。”
我们一家人围着桌子开心地喝着粥，嘴里和心里都生出一股甜甜蜜蜜的感觉，做一个中国人可真幸福啊！将来，我的家乡会变得更美丽、更富饶。
