商场如战场，餐饮行业面临着激烈的竞争；餐厅要想脱颖而出，要凭借真功夫、硬本事。“用好评换免费用餐”不仅是一种自欺欺人，也是一种错乱的印象管理；它不仅侵犯了消费者的权益，也构成了不正当竞争，破坏了市场秩序。对失范行为纠偏，需要加大惩处力度，塑造“与其投机取巧不如脚踏实地”的商业文化；只有这样，商家和消费者才能实现长久的共赢。
浙江杭州大学生小A生活费不多，却经常出入“网红餐厅”。在室友追问下，她说自己加入了一个“杭州吃货福利群”，每天有人发布“免费用餐”信息。近日，杭州市市场监管局检查发现，杭州有百余家“网红”餐饮商家、数十个类似的“吃饭”微信群、数千名“吃货”涉及其中。（5月18日澎湃新闻）
有些吃货对美食有强烈的渴望，又囊中羞涩，盼望“免费用餐”；部分餐厅渴望利用好评带节奏，在看得见的前台营造一个好形象、好口碑。在一个注重利益变现的时代里，在中间人的牵线搭桥之下，吃货们和餐厅实现了利益合谋；“用好评换免费用餐”让双方各取所需，看似皆大欢喜，实则在无形中对他人进行伤害。
对于那些慕名而来的消费者来说,餐厅那么多，之所以选择“网红餐厅”，就是出于对好评的信任，被好评说服。他们朴素地认为，那些写好评的消费者，和自己一样是自掏腰包，作出的评价也是真实用户的体验。殊不知，给出好评的消费者，有的已经被“收买了”；不管好吃不好吃、满意不满意，他们都需要用好评来交换“免费用餐”。
对于老实本分经营的商家而言，“用好评换免费用餐”通过不正当竞争手段，来和自己争夺客源。通过组织虚假交易，通过谋取虚假评价，一些“网红餐厅”迅速建构了口碑，吸引了不少前来“打卡”的消费者。等待消费者体验过之后，才发现盛名之下其实难副。只不过，“一锤子买卖”已经形成，商家钱已经赚到；哪怕没有“回头客”，商家也并不担心——消费者那么多，这个忽悠不成，就换那个呗；只要表面功夫做得好，何患没有客人来光顾？
“用好评换免费用餐”不仅会给消费者带来物质损失，也会给他们带来精神上的痛苦与伤害，损伤他们的权利与尊严。更为关键的是，“用好评换免费用餐”不仅会形成“劣币驱逐良币”的格局，也会破坏行业形象和行业形态，切割社会信任。善于“钻空子”的投机者，理应接受规训与惩罚。
在理想的图景中，消费者在购买商品或者服务之后所作出的用户评价，应该是个体感受的真实、客观评价。不论是通过一些下作的手段威胁消费者删除“差评”，还是利诱消费者给出“好评”，当用户评价不能表达个人的真实意愿，评价体系也就被掏空了意义。
商场如战场，餐饮行业面临着激烈的竞争；餐厅要想脱颖而出，要凭借真功夫、硬本事。“用好评换免费用餐”不仅是一种自欺欺人，也是一种错乱的印象管理；它不仅侵犯了消费者的权益，也构成了不正当竞争，破坏了市场秩序。对失范行为纠偏，需要加大惩处力度，塑造“与其投机取巧不如脚踏实地”的商业文化；只有这样，商家和消费者才能实现长久的共赢。
◎杨朝清
