草长莺飞四月天，山东省菏泽市的牡丹在暖风里含苞待放。漫步牡丹园，早花牡丹已次第开放，她们以娇艳的姿态迎接着菏泽即将举行的2021世界牡丹大会、第30届菏泽国际牡丹文化旅游节和2021菏泽市文化旅游发展大会（以下简称“两会一节”）。
菏泽，古称曹州，2012年中国花卉协会决定命名菏泽市为“中国牡丹之都”。
据了解，菏泽是世界上面积最大、品种最多的牡丹生产基地、科研基地、出口基地和观赏基地。现有栽培面积48万亩，九大色系，1237个品种，行销北京、天津、上海、广州、深圳等100多个大中城市，出口日本、法国、加拿大等20多个国家和地区。
近年来，菏泽市立足资源禀赋，以打造“特色支柱产业”为目标，走向了以观赏牡丹、药用牡丹和油用牡丹为主的牡丹产业化发展之路。一朵花到全产业链，菏泽让牡丹绚丽“绽放”，也让菏泽牡丹这张“名片”被更多人所熟知。◎ 山东商报·速豹新闻网记者 吴绍博
菏泽牡丹 摄影王颂博
人间最美四月天，菏泽牡丹花正艳
4月1日，经过数月的升级改造，曹州牡丹园正式开园。在观赏区内，各色早花牡丹已陆续开放。园内的十大花型圃观赏区内，含苞待放的牡丹点缀在郁郁葱葱的绿叶之中，长势良好。
据曹州牡丹园高级农技师赵信勇介绍，牡丹的花期与施肥、浇水和控温密切相关。“现在看到的这些牡丹花，就是利用园内设置在园圃内的12个遮阳棚，通过增温，实现了牡丹花提前开放。”目前，园内紫金荷、鲁粉、藏枝红等10余种牡丹已经通过增温实现了开花。4月8日至10日，园内的牡丹将进入最佳观赏期。
与此同时，曹州牡丹园为让前来观赏牡丹的游客大饱眼福，对园内东门主干道、九大色系精品牡丹花圃、四季牡丹等多个栽植区域进行了3000余株牡丹增种。“尤其东门主干道的牡丹，涉及早中晚期的品种，满足不同时段进园的游客尽享‘花开盛世’的美景。”赵信勇介绍，为了丰富园内游玩项目，曹州牡丹园新添置了沉浸式体验馆、大型水上实景剧以及亲子乐园等项目。
值得一提的是，首次亮相牡丹节的水上实景剧——《曹州吟》。在国花魂广场一侧，数十名手拿花伞的演员正在湖面T台上有序排练着节目。演员手中旋转的花伞在灵动的舞步配合下，犹如被春风拂后的牡丹花瓣，拂过水面。《曹州吟》大型水上实景剧是由菏泽文旅集团打造的以祖源文化和“一都五乡”文化为主线的旅游实景剧，并首次在国内启用百米光影水帘，运用大型激光特效、雾森等表现手法，让现代科技与舞台艺术实现了完美结合。
为给游客提供一个称心的赏花体验，自2020年11月份，百花园在对园区进行提升改造的同时，对牡丹种植区进行了悉心规划，由原来的70亩增加到了近110亩。据百花园负责人介绍，此次改造，在园内中心处，依照中国版图形状建设了一处景观湖，届时牡丹花开时，水景区将被万朵牡丹环环围绕。在景观湖正南方，一座长125米、宽2米的国内牡丹园首座玻璃栈道也已经建成，在4月5日百花园开门迎客后实现了“首秀”。
为迎接“两会一节”，中国牡丹园景区从今年3月份便进入了“备战”状态，除了粉刷亭台楼阁、增添亮化灯带和改造观花道路外，景区结合牡丹文化，采取国风迎宾、古装巡游、特色演出为主题，搭配古装情景剧《盛世牡丹国风大典》，为游客呈现一场精彩的视觉盛宴。
三大牡丹园待客超35万人次
“两会一节”开幕以来，菏泽牡丹进入最佳观赏期，各大牡丹园再现花海人潮景观，曹州牡丹园、中国牡丹园、曹州百花园累计接待游客35万余人次。
4月12日上午，曹州牡丹园内游客络绎不绝，大家观赏牡丹、乘坐花轿、品尝小吃、拍照留念，尽情享受着春日的浪漫。
“目前有200多个牡丹品种正在开放，以早花、中花牡丹为主，涉及紫艳金辉、墨润绝伦、乌金耀辉、姚黄等黑色、黄色名贵品种。”曹州牡丹园牡丹专家赵信勇介绍，近日天公作美、风和日丽，曹州牡丹园内的牡丹正处于最佳观赏期。据介绍，4月9日至11日，曹州牡丹园累计接待游客20余万人次。
“截至目前，中国牡丹园累计接待游客10万余人次。”中国牡丹园有关负责人李柯介绍。中国牡丹园景区今年对景区硬件设施进行了改造提升，近日也迎来众多游客。
“目前中期牡丹品种正在盛开，百园红霞、春红娇艳、雪映桃花、花王、青龙镇宝等牡丹处于最佳观赏期，太空牡丹正在开放。”曹州百花园牡丹专家孙文海介绍，今年春季以来，雨水充足，牡丹长势很好。今年曹州百花园进行了提升改造，翻新观花长廊、提升园区道路、新建玻璃栈道，吸引了不少游客前来赏花观光。自今年“两会一节”开幕以来，该园共接待游客5万余人次。
“绽放”绚丽产业之花
牡丹是菏泽的特色，牡丹产业也是菏泽的特色产业。从一朵花到牡丹产业，菏泽牡丹产业形成了整套的全产业链，不仅让人们尽享牡丹花开的美艳，又能通过精深加工，将牡丹元素融入到产业之中，走进千家万户，在创新和研发中“绽放”出绚丽的产业之花。
“我们联合菏泽预防医学会，成立菏泽预防医学会临床营养分会，创新研制适合孕产妇、学生、老年人临床营养、营养干预的牡丹产品，搭建起了一条生态型牡丹产业链，引领牡丹产业发展升级。”天宝牡丹生物科技有限公司总经理孙春燕说。
在高新区康普生物科技有限公司牡丹籽油灌装车间，工人们正在有条不紊地进行牡丹籽油灌装。“我们研发出的‘医美级’牡丹籽油，保持了牡丹籽油原有的营养成分，保健和医学美容功能也更加安全高效。”公司总经理王连岗介绍，公司不断加强科技创新，研发出科技含量更高更实用的精纯牡丹籽油、小分子牡丹籽油等新产品。
“牡丹产业发展的关键在科技创新。”菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司总经理许强介绍，公司成立了科技创新基金并与北京林业大学、菏泽学院牡丹研究院合作，在尧舜牡丹产业园内建立了“牡丹种质资源创新与培育中心”，围绕种质创新与新品种培育对优质高产油用品种和高效观赏品种培育的关键技术进行联合攻关。
目前，菏泽市从事牡丹加工企业已发展到数十家，致力于牡丹系列产品的研发、生产和销售。研发出的牡丹籽油、牡丹茶、化妆品、日化品、功能性食品、生物医药类产品等240多种，产品的功能和功效已逐步被消费者认可。
