今年5月1日《济南市生活垃圾减量与分类管理条例》实施，济南进入垃圾分类时代。垃圾分类看似是举手之劳的小事，但涉及区域较广，不同区域既有相似之处，也各有自己的特点，实现垃圾精准分类是一场城市精细化管理的大考。半年时间里，济南多措并举强化责任落实，不同场所用上“十八般武艺”，垃圾分类初见成效。近日，山东省住房和城乡建设厅组织全省16地市生活垃圾分类负责人到济南参观学习生活垃圾分类工作，走近垃圾分类的“济南经验”。
◎文/图 山东商报·速豹新闻网记者 史尚静 杨千慧
社区居民们操作使用垃圾分类桶
【商业街】
快板+垃圾分类 “音乐专线”唱响新时尚
芙蓉街、泉城路……距今已有640余年历史的明府城内有十几条老街，是老济南的门面。垃圾分类落实的如何，更是向外界代表着泉城形象。为了保护济南历史文化的传承以及新时代旅游发展的核心，明府城区域推出了一系列具有示范效应的古城垃圾分类模式，而手推式的分类垃圾车、“音乐专线”“ 撤桶并点”成了各条街巷上的亮点。
网红芙蓉街是一条极具泉城特色的小吃街，聚集了338家商户，是明府城区域实施垃圾分类的重点。作为明府城区域最靓丽的风景线，历下区明府城区域沿街设置了8条“音乐收运专线”，通过老济南快板与垃圾分类的有机结合，响彻芙蓉街。据介绍，“音乐专线”运行期间，垃圾分类收运车沿慢车道缓缓前行，伴随音乐声与济南快板的结合在收集站点停靠等待，沿街业户在清运工人协助下将垃圾进行分类投放。济南市历下区泉城路街道垃圾分类负责人说：“我们每天分三个时间点进行专线的投放，中午12点、下午3点、晚上7点定时定点上门收集。”
街区保洁员也有了“新装备”——手推式垃圾分类车。泉城路街道保洁工人朱玉冰说：“每天泉城路都有来自不同地方的游客，手推车功能齐全，不仅能够向游客宣传垃圾分类知识，还能够方便游客投放垃圾。”山东商报·速豹新闻网记者看到每辆小车都张贴了精细化作业图版，小车侧边配有捡拾器、毛巾、手套等，下方配有滚轮。除了精细保洁的8大件，小车上所配备的垃圾桶分类齐全，包括其他垃圾、厨余垃圾、有害垃圾、烟蒂投放等，方便居民分类投放。此外，小车上方还有清水桶方便保洁人员随时随地对烟头、烟渍等进行清洗。
不仅如此，明府城区域还因地制宜推出老街巷“撤桶进院”，实现老城“垃圾不落地”，垃圾桶由原来街巷摆放改为院内摆放，环卫工人定时、定点上门收集。记者注意到，每个院落增设2个垃圾桶，分别用于投放厨余垃圾、其他垃圾。在垃圾桶上方的墙面上，还设置了提示牌，内容主要包括分类小常识、垃圾收集人、去向等，既方便了居民，又提高了分类效率。
手推式垃圾分类车亮相泉城
【居民小区】
居民组成“督桶员” 引导定时定点投放
垃圾分类事关千家万户，居民小区的垃圾分类不仅是“要我做”，更要向“我要做”转变，对此不少小区由居民组成志愿者“督桶员”，共同将垃圾分类落到实处。“有了这些宣传员、督桶员，大家分类意识增强了，小区的垃圾分类投放准确率提高了，环境也比以前改善了不少。”提起现在济南生活垃圾分类的实施，槐荫区南辛庄经四路南段的裕园小区居民王大妈忍不住夸赞起来。
走进裕园小区，垃圾分类亭设置在小区内的各个角落，袖口挂着“督桶员”标志的居民更加引人注意。记者了解到，小区有500多名志愿者加入“督桶员”队伍，大部分为退休工人，更不乏有年轻人参与其中。小区内的党员活动中心整齐地摆放着从动员发动阶段到志愿者督桶员上岗，再到居民参与积分兑换的所有文件，包括厨余垃圾投放记录表、垃圾分类台账等。文件上的字迹记录了垃圾分类的形成轨迹，不仅记录详尽，而且字迹工工整整，一丝不苟。
志愿者马萍说：“我们每个点需要29位督桶员，不论风雨，我们都轮流坚守在这个岗位上，我们当作退休后的娱乐工作了。”裕园社区党委书记刘云香告诉记者，裕园社区可回收物达到日收集300斤，厨余垃圾达到周收集万斤，有害垃圾达到月收集10公斤。居民们也可以通过垃圾回收，来兑换小礼物，倒满6桶可以换取奖励，例如肥皂、毛巾、新垃圾桶等，充分调动起大伙儿的积极性。
天桥区药山街道大魏社区是个回迁小区，垃圾亭分布在小区单元门前，每个还设有卷帘门，一切井然有序。大魏社区党总支委员王进告诉记者，小区本来没有物业，社区内的党员同志自发形成了物业，免费对小区内各项工作进行管理。自从垃圾分类开展以来，也受到了居民们的支持，成果非常显著。
康成花园则建成了首个集互动娱乐为一体的区级垃圾分类宣教中心，中心里特色的垃圾分类小游戏吸引多位居民前来游玩。“在娱乐中学习垃圾分类，这个设置很有特色。”家住天桥区宝华街道康成花园的王女士说。
【学校】
变废为宝玩出新花样 帮厨阿姨变手工老师
校园是生活垃圾分类宣传教育的重要阵地，承担着生活垃圾分类“从娃娃抓起”的关键职能。新育实验幼儿园是历城区唐冶街道的生活垃圾分类示范幼儿园，建园初，幼儿园就把垃圾分类作为一项重要工作，通过不断开展落实该工作，里里外外充满分类氛围。进入教学楼，在楼梯和走廊的两边有小房子、宣传板、装饰画……处处都有着变废为宝的痕迹。同时，园区内也专门设置了许多垃圾分类操作角，利用环境的力量对孩子们进行潜移默化的引导，让孩子们随时随地都可以进行学习。
园区内的一位老师说：“我原本是厨房的一名帮厨阿姨，平时对手工制品比较感兴趣，为了帮助孩子们了解垃圾分类知识，做了很多垃圾分类手工制品，我现在也成为了幼儿园的手工老师。”记者发现，幼儿园内的泥塑作品大多都出自她手，作品生动可爱，惟妙惟肖，备受小朋友和大朋友的喜爱。因为幼儿园活动有趣、有效，孩子们把垃圾分类的知识和良好习惯带到了家里，带动家庭、社区也开始自发进行科学垃圾分类。很多家长也自愿成为志愿者，来到幼儿园为孩子们讲解垃圾分类的知识。
济南市天桥区成丰西街的官扎营小学则通过倡导“节约”，在源头尽量减少浪费，从而培养学生们的环保意识。每个教室后边配备的垃圾桶用于投放废纸，之后卖给相关回收人员，“绿色营”的设立是用回收所获得的钱，给懂得节俭的学生购置文具以此激励。记者观察到，孩子们在用餐时，基本上饭无剩余，所产生的厨余垃圾，餐厅也会立即进行处理。玻璃瓶、废纸张、瓶盖，被学生们制成了各式各样的手工制品放在了绿色活动室，非常惟妙惟肖。
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济南厨余垃圾去哪儿了？
蟑螂成“帮手”， 日处理可达200吨
在垃圾分类的过程中，厨余垃圾是威胁居民身体健康病菌的产生源头。一小时前，还是美味佳肴，一个小时后便产生了一堆庞大的废弃物。有些垃圾可以进行回收利用，厨余垃圾去哪了呢？记者带着这个疑问，来到了位于济南市城区内的槐荫区厨余垃圾就地处理中心，硕大的机器映入眼帘。垃圾分类项目运营经理李恩帅说：“这个机器为垃圾处理装置，利用好氧发酵技术，运行四定四分+梯级桶长制+再生资源回收模式，最终产生有机肥料用于辖区绿植养护真正实现资源循环、绿色环保的健康生活方式。”现场，工作人员还向记者展示了厨余垃圾洗桶车的使用方法，简单却不乏科技感。
除槐荫区垃圾处理中心之外，在章丘郊外，存在着一个“秘密基地”，在那里，藏着一种神秘的生物。随后，工作人员带领记者走进厂房参观神秘生物的真面目。在济南市章丘区一家名为巧宾的农业公司里，有几栋密闭的厂房，全身水泥质地，占地面积不小，门前的标识着实吓人一跳，为昆虫饲养车间。尤其使记者惊讶的是，在这里成为宝贝的是让人闻之色变的蟑螂。据了解，章丘区有104万人口，每天会产生50吨左右的餐厨垃圾，这足可以装满一节的火车皮。为了更好地处理厨余垃圾，公司选择利用蟑螂来处理垃圾。山东省济南市巧宾生态养殖有限公司董事长李延荣说：“我们这个车间6300平方米，养满了大概10亿只。我们所养殖的蟑螂品种为美洲大蠊，每天最大垃圾处理量能达到50吨左右。”
记者走进美洲大蠊占地面积6300平方米的“豪宅”，一股热浪与浓烈的气味扑面而来。与家中看到的蟑螂不同，这里的蟑螂集群性强，个头也较大，可谓是蟑螂家族中的“巨人”。记者注意到，在分拣平台上，忙碌着的工人们正在有序地挑拣无机物的垃圾，例如玻璃、塑料等。其次，工人们会将这些有机厨余垃圾进行深加工，保证蟑螂的进食质量。蟑螂通过机械化的筛分系统，将死后的蟑螂、粪便、卵鞘，从生活区分离出来，再将它们通过高温灭菌处理、烘干、磨粉后，蟑螂的虫皮和卵鞘就变成了富含蛋白质的虫粉，作为养殖饲料的蛋白添加喂给鸡、鱼等动物，而蟑螂的粪便则变成了另一样宝贝。蟑螂的粪便含有多种微量元素，属于优质的有机肥，可用于生产蔬菜、水果。通过一系列的操作，厨余垃圾因此也就变成了水果、蔬菜的重要肥料，年产可达10万斤，整个过程完全遵循自然食物链规律，促进农业供给侧改革和新旧动能转换。
众多蟑螂如何进行管理呢？面对这个问题，公司早已为美洲大蠊设立了三重防逃逸措施。记者观察到，每个小隔间窗户全部采用不锈钢网密封，实现一级防护。同时，养殖间的门口设有水帘，水帘下有养鱼池，蟑螂隔间越狱后，会被水冲到池中喂鱼，既是鱼饵也是堡垒。养殖间也被85厘米宽的护城河所围绕，河内同样有鲶鱼、草鱼等翘首以待，同样起到保护的作用。这三道防护措施，在一定程度上可以避免蟑螂散落到其他地方。目前，四个养殖间都可以投入使用，届时日处理餐厨垃圾可达200吨，能处理济南市章丘区、历城区、高新区所产生的餐厨垃圾。
