在济南市燕山社区菜市场内,一位菜商告诉山东商报·速豹新闻网记者:“最近叶子菜类价格普遍上涨,其中菠菜价格最高涨至12块钱一斤。我们都不敢进菠菜了,卖不出去……”据了解,最近一个月以来,全国各地普遍降雨,受天气影响,菠菜、茼蒿等菜类价格逐渐水涨船高。
究其原因,济南市菜篮子工程管理处的工作人员表示,现在叶子菜价格普遍上升的主要原因是持续降雨,导致采收困难。此外,连续降雨导致天气比较冷,还影响了蔬菜生长和蔬菜的供应。
◎文/图 山东商报·速豹新闻网记者 郑芷南 见习记者 张淑婷
菠菜价格比肩猪肉
昨天下午三点,燕山社区菜市场里人并不多。为了给摊儿上的蔬菜保鲜,菜商们不断地洒水。山东商报·速豹新闻网记者走访几个菜摊发现,土豆、西红柿、豆角等蔬菜被摆在了显眼的位置,菠菜、黄瓜、茼蒿等蔬菜挤在这些蔬菜中间,不仔细找几乎找不到。
据了解,最近几天菠菜价格普遍上涨,最高涨至15元每斤。此外,茼蒿、油麦菜的价格,涨幅也较大,其中茼蒿价格达到13元每斤,油麦菜价格涨至9元每斤,价格一度超过猪肉。记者注意到,10月11日,在历下区文化西路一超市内,国产鲜猪后腿肉价格为7.88元/斤,猪前肘价格则到了6.88元/斤。
一位菜商告诉记者:“今年雨季太久,菜地里的叶子菜受雨水影响,一部分烂在地里,所以数量减少,价格上涨。”
在燕山社区菜市场,记者观察发现,不少居民前来买菜的时候都特意询问了菠菜的价格,得知价格后,都说太贵,转而购买价格较低的西红柿或土豆。
有菜商也反映,现在菠菜价格高,吃菠菜的人少,进太多货卖不掉,不进货还有人来买,所以他们也很矛盾。
进不进货?
昨天下午,记者来到了位于济南市历城区的七里堡蔬菜批发市场。记者看到,主要负责销售蔬菜的8号交易大厅,有不少来买菜的市民。记者先后走访了十多个菜摊,发现几乎没有菠菜的身影。
在一个菜摊前,一位来买菜的市民告诉记者,“我找了一圈,他们都说自己的菠菜卖完了,有的菜摊还剩下点菠菜,但是不新鲜了。”
“我们卖的菠菜有本地的,也有外地的。本地的菠菜价格普遍低一点,大部分都是七八块钱一斤。”一位正在给顾客装菜的菜商告诉记者,“但是本地的菠菜叶子小,菜秆大,不好吃,市民更喜欢外地的菠菜,叶子大,菜秆小,含水量大。”
在前来买菜的市民里,记者发现有不少附近火锅店的员工。在他们罗列的采购清单里,菠菜的数量精确到了几根。店员告诉记者:“最近菠菜价格太贵了,而且没有卖的,我们只能买本地的菠菜,而且我们买得最多的是娃娃菜、小白菜等价格相对较低的叶子菜,希望菠菜的价格能赶紧降下来。
降雨、降温影响供应
在济南市发改委官网相关价格监测数据显示,叶子菜价格较之前涨幅较大,到目前为止,菠菜最高价格为10元每斤,油菜价格为4元每斤,韭菜价格4.22元每斤。其中,菠菜价格从10月4日开始大幅上涨,价格最高时较9月底上涨了6元。同时,官网数据显示,鲜肉类的去骨后腿肉价格也为10元每斤,与菠菜价格相当。
济南市菜篮子工程管理处的工作人员告诉记者,现在叶子菜价格普遍上升的主要原因是持续降雨,导致采收困难。该工作人员表示,近期济南市有持续降雨,周边地区也在持续降雨,降雨量普遍比较大,导致部分冬暖棚种植的菜存在进水、积水的问题。有些露天的土地积水,采收的时候菜农进不去田地,收获存在困难,像芹菜或者大面积种植的芫荽都在地里等待收割,甚至有的地方用挖掘机往外传菜。
此外,连续降雨导致天气比较冷,影响了蔬菜生长。由于最近存在连续阴雨天气,且气温降低,导致有些绿叶菜生长缓慢,影响了蔬菜的供应。