商报济南消息 记者从济南市场监管局获悉，为加强对节令食品安全的质量检测，截至9月24日，省、市、区县三级市场监督管理部门共对济南市生产和流通的167批次月饼进行了监督抽检，所抽检月饼全部合格。
据介绍，济南市场监管局从8月1日起开展月饼专项监督抽检工作，委托第三方专业检测机构，以济南市生产企业产品为主，抽取部分外市产品，抽样场所为商超、食品店、集中交易市场，侧重城乡接合部、农村等重点区域食品经营场所，抽取五仁、豆沙、冰糖、广式、苏式等济南市常见种类月饼，重点抽检酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等15个检测项目，抽检结果全部合格。
根据2020年监督抽检计划，济南市场监管局还将开展校园及周边和食品生产小作坊专项监督抽检，加大工作力度，严格工作纪律，确保抽检工作高标准实施，维护安全放心消费环境。
◎山东商报·速豹新闻记者 黄寿赓
