市场物资供应充足、价格平稳，是抗击疫情的重要支撑和后盾。作为国有企业的银座集团，疫情期间积极履行国企责任，全力调配蔬菜、肉蛋等民生必需物资，并通过下属364家正常营业的超市投向市场，解决了广大民众的后顾之忧，也为山东战疫送上了一颗“定心丸”。山东商报·速豹新闻记者 张冠超 张舒
1月31日，在银座购物广场济南花园店，工作人员正在搬运蔬菜。山东商报·速豹新闻记者陈波摄
时刻在线
随时到家
随着各大城市陆续启动线上预约口罩服务，具有一定规模的线下实体店，成为防疫物资线下分发的重要阵地，而拥有大量超市的银座集团，也在这次物资分发中冲在了一线。
记者了解到，为满足广大市民购买防疫物资的需求，减少因集中到店造成的人群聚集，泰安区域7家银座门店统一上线“防疫物资网上预约”通道，开展防疫物资线上预约线下提货服务，成为泰安市政府防疫物资指定发放点。
银座集团相关负责人介绍，在此次防疫物资发放过程中，集团紧急上线的微信小程序“银座hui生活”发挥了重要作用，市民通过该程序预约后会获得一组核销码，在规定时间内凭有效证件即可就近购买提取，每天有数千名泰安市民通过这种方式成功预约到了急需的口罩。
与口罩一样备受千家万户关注的，还有蔬菜和各种副食品。而针对疫情期间市民的购物需求和特点，银座集团也加快升级线上业务，强化线上购物、就近配送的零接触购物模式，使市民足不出户，就可以在最短时间内买到生活必需的商品。
据介绍，银座集团不仅加大了在美团、饿了么和京东到家等第三方平台的售卖力度，还在疫情期间先后推出了“银座hui生活”“银座到家”两个微信小程序，百货“微商城”也已进入倒计时，其中“银座hui生活”运行一周时间分销员已超过1000人，本月13日销售突破6万元。
数据显示，1月25日至2月14日，银座集团各门店日均线上单量超过6500单，同比增长超过150%；日均销售超过70万元，同比提升近500%。2月5日以来，网销金额持续增加，2月13日达到120万元。
量足价稳保障民生
坚守一线假期无休
疫情期间，物价稳定备受社会各界关注。而在全社会防控疫情的关键时期，银座集团更义无反顾地扛起国企责任，顶住成本压力，精准施策，持续加大生鲜蔬菜等民生商品的采购力度，最大限度助力全省民生保障工作。
记者了解到，早在1月27日，银座集团就召开视频工作会议，要求各门店做好商品保障，超市采购中心加大力度扩大货源储备，尽全力保障民生商品供应稳定、价格平稳。
“坚决不涨价”是银座集团疫情期间做出的公开承诺。为此，银座采配中心克服疫情期间市场运力下降等困难，加大了自营菜采购量，将日供货量提高到节前的4到5倍，保证各门店平价叶菜和根茎类蔬菜不断货。
同时，为积极应对上游蔬菜批发价格上涨问题，银座还通过各种措施拓宽采购渠道，采购人员奔赴乡镇现场洽谈，最终不但将零售价格控制在合理区间内，部分菜品价格甚至比节前出现了回落。
据统计，春节以来至2月14日，银座集团的蔬菜累计备货数量6876.05吨，肉累计备货数量607.30吨，蛋类累计备货数量385.48吨。同时，迅速调集面粉、大米、面条、方便面等民生商品货源6.45万件，调集消毒用品6923件商品配送到店，确保供应充足。
此外，银座集团还扎实做好政府储备大白菜投放，有效平抑物价，共采购政府储备大白菜110吨，统一售价1.45元/斤，投放济南32家门店。
在关键时期，银座集团既保证了货源供应和商品品质，又有力维护了物价平稳，为关心粮食蔬菜的市民送上了一颗“定心丸”，得到了社会各界的一致好评。
超市民生物资量足价稳的背后，是银座集团全体员工的辛勤努力。据了解，从1月26日（正月初二）开始，银座集团所有经营单位主要负责人全部赶回所在单位带班，在岗在位，严格落实24小时安全值班制度。
不少夫妻将孩子留在老家后返岗工作，配送中心员工连续通宵推进物资采购，克服村庄封路的情况，徒手将蔬菜从田间地头搬到村口……无数一线员工用默默付出，换来了各大银座超市在特殊时期的正常营业和民生物资的充足供应。
防疫工作节前启动
超市至少“一日三消”
据了解，银座集团在省内外共拥有385家门店，其中364家门店春节至今一直对外营业，济南方面，目前共有196家门店，其中187家门店春节至今一直对外营业。
记者了解到，在全力保障民生的同时，银座集团同样高度重视疫情防控工作，在同行业中率先启动应对措施，全力保障员工和顾客的人身安全。
银座集团相关负责人介绍，在业内，银座率先要求员工和顾客都要接受体温检测，禁止不佩戴口罩的人员进场，并要求顾客和员工相互之间保持1.5米以上的距离。从1月23日起，省内所有银座门店实现全体员工每日上岗前先测量体温、佩戴口罩。
记者采访中也注意到，省城各家银座超市入口处都张贴了“未戴口罩者勿入”的标示牌，出入口有工作人员为进店顾客测量体温，还设有放置医用消毒液、湿巾等物品的储物柜，方便有需要的市民现场使用。
随着全社会疫情防控形势的升级，银座集团近期也全面提升了防控水平。上述负责人介绍，按照集团要求，各超市营业前60分钟要打开空调系统，对卖场全面通风换气； 中央空调定期清洁，对送风口、回风口进行持续消毒，保证系统全新风运行。
“营业期间，在不影响顾客的情况下，要重点对地面、垃圾箱、电梯触点、生鲜柜台、收银台、门把手、加工间、卫生间等进行2次以上消毒灭菌处理，每小时启动一次新风系统，对空气进行新风更换。而闭店封场后，对卖场进行全面消杀，对购物车、购物篮进行清洗消毒，保证至少‘一日三消’。”该负责人介绍。
为确保一系列防控举措的顺利实施，银座集团还积极联系厂家，紧盯货源，全力强化物资储备。目前，共配置红外线测温仪400多个、防护服1400套、累计筹措口罩50.45万只。
