石胜才用毛驴拉货经营饭店,已坚持了十年
济南市市中区黑峪顶北面的半山腰处有一家小饭店,没有名字,经常来此爬山的驴友们管它叫黑峪饭店,不少人也亲切地称它为驴友饭店或驴友驿站。饭店方圆4公里内没有其他店铺和住户,51岁的店主石胜才用毛驴拉货经营小店,已坚持十年。
饭店全是用石头砌成,像个小四合院,老石告诉记者,“这原本是我的老家,很多年前我们村都搬出去了,为了方便驴友歇脚,也为了方便照顾爱人,才开起了这家饭店。”每天早晨8点,先由爱人韩世凤骑着电动三轮车沿山体的硬化路抵达半山腰等待,石胜才牵着两头毛驴紧随其后,汇合后夫妻俩一起将重量约300斤的货物分开装架到两头驴身上,剩下的4公里全是崎岖不平的小路,货物只能靠驴来驮了。据老石介绍,刚营业那会儿进货全靠他自己往山上一点一点搬运,后来买了毛驴,还曾遇到过危险,“有一次驴子不小心摔下了坡,连打两个滚儿,差点掉下悬崖。”
抵达驿站后老石立即给驴儿卸重,然后把水和食物搬进屋里。山上没有水、电,煤气和炉子是他早年独自搬上山的,除了酒水、饮料外,为保障新鲜,食物不会一次性带太多。一般周末和节假日来的驴友比较多,来这的驴友几乎都要点上一碗手擀面,老石做的手擀面8元/碗,9年没涨价。
虽然辛苦,但作为众多驴友用餐、歇脚的山涧驿站,石胜才决定一直经营下去,未来也希望能有人接力,不让山窝窝里的烟火气中断。◎山东商报·速豹新闻网记者 周里 实习生 郇志同 摄影报道
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刚用毛驴拉货那会儿还遇到过危险,驴儿曾意外滚下过山坡
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几乎每天都需要往山上拉货,忙的时候一天要来回三趟
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驴友驿站受到了很多驴友的青睐,他们在这里用餐、歇脚
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老石做的手擀面8元一碗,9年没涨价,是驴友们的必点食品
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未来,老石决定和他的驴子继续为驴友们服务好,不让山窝里的烟火气中断