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秋冬进补有讲究,切莫“一补了之”

2021-10-26 9:39:13 来源:山东商报

        商报济南消息 进入“霜降”节气,我们也迎来了秋季最后一个节气。天气渐冷,又到一年进补时。记者采访中发现,最近,不少市民忙着置办起了今年冬天的滋补品。阿胶红枣、海参燕窝、冬虫夏草……各类滋补品迎来销售旺季。

 

         “医食同源,药食同源”,中国民间向来有“食疗养生”的观念与文化。而这无疑影响了成长于消费繁荣时代的年轻一代。如今,很多年轻人也开始养生,最关注的就是天然养生食材。嚼上几片阿胶糕,含上两片西洋参,喝个燕窝下午茶,泡上一杯枸杞水,熬上一碗海参小米粥,这些滋补养生行为已经成为了现代生活的时尚亮点。现在,除了枸杞、金银花、菊花这些传统且平价的养生食材之外,各类人群对以燕窝、阿胶为首的高端滋补品的兴趣也越来越浓。
 

 

        山东商报·速豹新闻网记者在省城一家滋补品专柜看到,有市民陆续前来挑选各类滋补品,其中很多人每年秋冬季都会前来选购。在一家阿胶专柜前,有即食阿胶糕的试吃,吸引不少市民前来咨询。现场工作人员告诉记者:“从中秋节开始,购买阿胶的就比较多,现在正在促销期,最多是8折优惠。”记者走访多家药店了解到,近期阿胶销售量显著升温,其中很大一部分是为了冬季进补做膏方而用。“阿胶具有美容养颜、补气血、助睡眠等功效,受到很多女性消费者的欢迎。”在省城一连锁药店进门处显眼的位置,悬挂着“滋补养生季”的宣传牌,店员表示目前正是养生产品的促销时段,店内对应的优惠活动也不少。

 

         各类滋补品往往价格不菲,是否人人都适合进补?记者了解到,无论是阿胶、燕窝,还是各种参类等,是有针对性的。如果经常觉得疲劳、力不从心,体力跟不上现在的工作、生活、学习等,这就提示身体可能就处于一种不足的状态,可以考虑用些参类制品。当然不同情况使用的参也不一样,比如阴虚津亏的情况下,平时既有疲劳又感到口干舌燥,舌苔比较干净,这种情况可以用西洋参,补气生津。但如果觉得疲劳的同时又经常感到畏寒怕冷,手脚冰凉,身体阳气不足,这种情况下可以选择红参。燕窝、阿胶比较适合阴血不足的中老年女性,起到滋阴补血的作用。

 

        秋补好时节,如今膏方也十分流行。膏方,又称膏滋、煎膏,属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一,是运用中医整体观念,贯彻三因制宜思想,既注重养生保健,又兼顾慢性病证的调治。在我国,膏方应用历史悠久,最早可追溯到战国至西汉时期,中医著名典籍《黄帝内经》中就有关于膏方的记载,主要用于治疗外、伤科疾病,而现代膏方多用于内服。记者了解到,由山东省卫健委、省中医药管理局主办,山东中医药大学附属医院(山东省中医院)承办的山东省第十一届中医膏方推广活动已于10月23日启动,2021年度十大经典膏方也已“出炉”。活动当天,省中医还组织了大型义诊,现场熬制膏等活动。

 

        “膏方经历代名医的经验积累、沉淀,广泛运用于临床,在治疗内外妇儿各科慢性疑难杂病,在调节、改善人体的生理功能,增强机体的抗病能力,提高免疫功能等方面取得显著成效。”山东中医药大学附属医院主管药师曲远均提醒,每个人的体制不同,膏方同样强调“一人一方”,所用的方子是不同的。所以一定咨询过医生之后遵医嘱,不建议随意服用。

 

        ◎山东商报·速豹新闻网记者 于娜 孙淼